top of page

Menu Tavolo

Menu alla carta in sala

Antipasti

Tagliere della casa

Salumi, formaggi, bruschette, coccetti dello chef

11 €

Tagliere di salumi

11 €

Tagliere di formaggi

11 €

Prosciutto e bufala

10 €

Bruschette miste

4 €

Bruschette pomodoro

2,5 €

Bruschette olio e sale

2 €

Piattone verdure miste

6 €

Fritti

Supplì pomodoro*

1,5 €

Crocchette di patate

2 pezzi

1,4 €

Olive ascolane

5 pezzi

3 €

Fiore di zucca

2 €

Filetto di baccalà

2,5 €

Primi

Fettuccine

Ragù

11,5 €

Fettuccine

Porcini**

12,5 €

Fettuccine

porcini e tartufo a scaglie

18 €

Fettuccine guanciale e pistacchio

12,5 €

Gnocchetti "A coda de soreca"

Amatriciana

11 €

Gnocchetti "A coda de soreca"

Ragù

11 €

Gnocchetti "A coda de soreca"

Cacio e pepe

11 €

Gnocchetti "A coda de soreca"

Cacio e pepe tartufata

13 €

Gnocchetti "A coda de soreca"

Del nonno: salsiccia, pomodori secchi e scaglie di nocciola

12,5 €

Strozzapreti

Carbonara

12,5 €

Strozzapreti

Carbonara tartufata

13,5 €

Strozzapreti

Carbonara tartufo a scaglie**

18 €

Strozzapreti

Boscaiola** (funghi champignon e salsiccia)

12 €

Ravioli Cacio e Pepe

Guanciale croccante e pecorino

13 €

Ravioli Cacio e Pepe

Guanciale croccante, tartufo a scaglie** e pecorino

18 €

Ravioli di Porchetta

Guanciale croccante, pachino e pecorino

13,5 €

Ravioli Ricotta e Spinaci

Pomodoro e basilico

12 €

Ravioli Ricotta e Spinaci

Burro e salvia

12,5 €

Gnocchi di patate

Quattro formaggi

12,5 €

Gnocchi di patate

Crema di tartufo e nocciole

13,5 €

Gnocchi di patate

Amatriciana

12 €

Gnocchi di patate

Ragù

12 €

BIS DI PRIMI

*bis e tris devono essere uguali per tutti i commensali - A partire da €

13 €

TRIS DI PRIMI

*bis e tris devono essere uguali per tutti i commensali - A partire da €

18 €

Fini fini

Con sugo Sciuè sciuè e pecorino in scaglie

12,50 €

Fini fini

Guanciale croccante, zucchine e menta romana

12,50 €

La 500gr

Una porzione maxi🤤
*il piatto si intende per una persona, non è divisibile

Amatriciana

17 €

Cacio e pepe

17 €

Carbonara

17 €

Secondi

Picanha speziata al forno

Curcuma, curry, paprika dolce, pepe nero, rosmarino

16 €

Tordimatti zagarolesi

Serviti con contorno

13 €

Tagliata rucola e pachino

16 €

Tagliata agli aromi

15 €

Tagliata ai porcini**

18 €

Bistecca di Entrocote di scottona

(l'etto)

5 €

Straccetti rucola e pachino

15 €

Straccetti ai porcini

16 €

Filetto ai ferri

18 €

Filetto al pepe rosa

20 €

Salsicce

2 pezzi

9 €

Abbacchio scottadito

16 €

Arrosticini di pecora

10 pezzi

12 €

Contorni

Verdure grigliate

5 €

Insalata verde

4 €

Insalata mista

4,5 €

Patatine fritte chips*

4,5 €

Patate al forno

4,5 €

Cicoria ripassata**

5 €

Cicoria all'agro**

4,5 €

Pinse Classiche

Focaccia

6,5 €

Focaccia con prosciutto crudo

7,5 €

Crostino

7,5 €

Ortolana

8 €

Cicoria e Salsiccia

8 €

Patate e salsiccia

8 €

Diavola

8 €

Margherita

7,5 €

Rossa

7 €

Napoli

8 €

Marinara

7 €

Capricciosa

8 €

Boscaiola

8 €

Pinse Speciali

Speck e provola

8,5 €

Quattro formaggi

8 €

Carciofini e olive

8,5 €

Amatriciana

8,5 €

Fagioli e peperoncino

8,5 €

Porchettata

9 €

Cipolla e pecorino

8 €

Cacio e pepe

8,5 €

Gricia

8,5 €

Porcini

9 €

Porcini e crema di tartufo

10 €

Bufala e pachino

9 €

Bevande

Acqua 70cl

1,5 €

Coca Cola 1lt

4,5 €

Coca Cola / Zero 33cl

Vetro

3 €

Fanta 33cl

2,5 €

Birra Heineken 33cl

3 €

Birra Peroni 66cl

3,5 €

Birra Icnusa 50cl

Non filtrata

4 €

Vino della casa

Bianco

Un litro

8 €

Rosso

Un litro

8 €

Carta Vini Rossi

Eloì - Merlot e Sangiovese bio

Zagarolo - SOCIETÀ AGRICOLA NINA TRINCA 14% vol

18,50 €

Syrah 13

Gallicano nel Lazio - DOMAS VINI 14% vol

15 €

Shiraz 2020

Aprilia (LT) - CASALE DEL GIGLIO 13,5 % vol

20 €

Chianti Superiore DOCG

Montalcino - CANTINA BANFI 13% vol

15 €

Montepulciano d'Abruzzo

Atessa - CANTINA FONTAMARA 12,5% vol

11 €

Morellino di Scansano

Firenze - FRESCOBALDI 13,5% vol

18 €

Shiraz 375cl.

Aprilia (LT) - CASALE DEL GIGLIO 13,5 % vol

11 €

Chianti DOCG 375cl.

Montalcino - CANTINA BANFI 13% vol

8 €

Calice

5 €

Carta Vini Bianchi

Giairo - MALVASIA PUNTINATA BIO

Zagarolo - SOCIETÀ AGRICOLA NINA TRINCA 13,5 % vol

17,50 €

Qumi - GRECHETTO BIO

Zagarolo- SOCIETÀ AGRICOLA NINA TRINCA 13% vol

17,50 €

Vermentino 06

Gallicano nel Lazio - DOMAS VINI 13,5% vol

15 €

DVCTVS - Sauvignon

Gallicano nel Lazio - DOMAS VINI 13,5% vol

20 €

Satrico

Aprilia (LT) - CASALE DEL GIGLIO - 13% vol

16 €

Falanghina - Terre di Chieti

Atessa - CANTINA FONTAMARA 12% vol

11 €

Chardonnay - Terre di Chieti​

Marsala - TENUTA GORGHI TONDI 14% vol

11 €

Satrico 375 cl

Aprilia - CASALE DEL GIGLIO 13% vol

9,50 €

Falanghina Beneventano 375cl.

Castelvenere - CANTINA VINICOLA DEL SANNIO 12% vol

7,00 €